3 Pilares - Verdejo Selección Sobre Lias 2020 - DO Rueda

10,54 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,05 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 145110-20

Produktinformationen "3 Pilares - Verdejo Selección Sobre Lias 2020 - DO Rueda"

Der Tres Pilares Verdejo Selección zeigt die Vielfältigkeit der Rebsorte, jedoch ohne seine Essenz zu verlieren.

Für diesen Wein werden lediglich Trauben von Parzellen verwendet die über 25 Jahre alt sind und sorgfältig ausgewählt werden.

Weinbeschreibung:
Optisch:
Strohgelbe Farbe mit durchsichtigen Rändern, sauber und hell
In der Nase:
Mittlere Intensität mit vorwiegend Steinobst Aromen mit Noten von tropischen Früchten und würzigen Noten. Mit einem Hauch von Zedernholz und Zimt welche aus der Reifung auf der Hefe stammen.
Am Gaumen:
Glatt, geschmeidig und cremig mit außergewöhnlicher Säure, die dem Wein frische verleiht. Eleganter und exklusiver Wein.

Jahrgang: 2020
Rebsorten: Verdejo
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Ausbau: 10 Monate auf der Feinhefe
Genussphase bis: 2026
Empfehlung: Vorspeisen, Käse, Fisch und weißes Fleisch
Trinktemperatur: 8 - 12 °C
Allergene: Sulfite

Hergestellt und abgefüllt für: Bodega Tres Pilares SC, Calle Santiago Sanz 1, 47491 La Seca (Valladolid) – Spanien

0,75 Liter Flasche

Anbaugebiet:	DO Rueda / DOP
Ausbaustufe:	10 Monate auf der Feinhefe
Flaschengröße:	0,75 Liter
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2020
Rebsorten:	Verdejo
Weinart:	Weißwein

Hersteller "3 Pilares"

Tres Pilares – DO Rueda

Die drei Säulen (tres pilares) sind Juan Antonio, Eustaquio und Jaime. Drei Brüder, die aus einer Familie stammen, die seit über 50 Jahren Weinbau betreibt. Sie haben die Aufgaben so aufgeteilt, dass jeder seine Fähigkeiten am besten einbringen kann. Juan Antonio führt die Geschäfte, Eustaquio kümmert sich in der Kellerei um den Wein und Jaime ist für die Weinberge verantwortlich.

Geschichte:

Die Bodega 3 Pilares wurde 2013 von den drei Brüdern der Familie Fernandez gegründet. Diese drei haben ihr Leben dem Weinbau in La Seca verschrieben.

Weinberge:

Die Rebflächen befinden sich in La Seca, im Herzen der DO Rueda. Einer Zone die, geprägt wird von klimatischen Kontrasten und geografischen Besonderheiten. Perfekt für den Anbau der Rebsorte Verdejo.

Das Land ist hoch gelegen , aber flach. Hier herrschen lange kalte Winter, ein kurzer Frühling mit Spätfrost und ein heißer trockener Sommer. Diese Faktoren zwingen die Reben deutlich mehr als in anderen Anbaugebieten Europas, ihr Wasser von tief in der Erde zu suchen. Was den Verdejo einzigartig macht.

Die Regenfälle sind spärlich und erreichen lediglich 300 – 500 Litern pro Jahr.

Durch all diese Faktoren setzt hier die Vegetation der Reben sehr spät ein. Der Rückschnitt der Rebstöcke erfolgt erst im März oder April.

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3 Pilares

Tres Pilares – DO Rueda Die drei Säulen (tres pilares) sind Juan Antonio, Eustaquio und Jaime. Drei Brüder, die aus einer Familie stammen, die seit über 50 Jahren Weinbau betreibt. Sie haben die Aufgaben so aufgeteilt, dass jeder seine Fähigkeiten am besten einbringen kann. Juan Antonio führt die Geschäfte, Eustaquio kümmert sich in der Kellerei um den Wein und Jaime ist für die Weinberge verantwortlich. Geschichte: Die Bodega 3 Pilares wurde 2013 von den drei Brüdern der Familie Fernandez gegründet. Diese drei haben ihr Leben dem Weinbau in La Seca verschrieben. Weinberge: Die Rebflächen befinden sich in La Seca, im Herzen der DO Rueda. Einer Zone die, geprägt wird von klimatischen Kontrasten und geografischen Besonderheiten. Perfekt für den Anbau der Rebsorte Verdejo. Das Land ist hoch gelegen , aber flach. Hier herrschen lange kalte Winter, ein kurzer Frühling mit Spätfrost und ein heißer trockener Sommer. Diese Faktoren zwingen die Reben deutlich mehr als in anderen Anbaugebieten Europas, ihr Wasser von tief in der Erde zu suchen. Was den Verdejo einzigartig macht. Die Regenfälle sind spärlich und erreichen lediglich 300 – 500 Litern pro Jahr. Durch all diese Faktoren setzt hier die Vegetation der Reben sehr spät ein. Der Rückschnitt der Rebstöcke erfolgt erst im März oder April.